Dieta Mediterranea: la scoperta scientifica della Tradizione
La manifestazione ha lo scopo di promuovere la Ricerca Scientifica nell’ambito della salute attraverso un laboratorio di “show cooking” interattivo ed un breve workshop dal carattere divulgativo, dove si parlerà di stile di vita, intolleranze alimentari e nutraceutica, argomenti che fanno parte della storia dell’IRCCS “Saverio de Bellis” coniugati sia in ambito assistenziale che scientifico.