La piscina non-newtoniana – sfida a camminare sulle acque

Riusciresti a camminare sulle acque? Ti sfidiamo a farlo nella nostra piscina non newtoniana! Liquido e solido allo stesso tempo, vi è un fluido non newtoniano all’interno, una sospensione mista composta da amido di mais ed acqua. Correndo, si applica una forza che preme la miscela velocemente facendo avvicinare le molecole di amido con l’acqua intrappolata tra le loro catene. Il risultato è una struttura semirigida che permette di camminare sul fluido. Tuttavia, se ci si rilassa e ci si ferma (o se si preme lentamente), la miscela fluisce come un liquido. In altre parole, è come nelle sabbie mobili!